日前，浙江海亮集团下属海亮智汇后勤管理集团有限公司（简称“海亮智汇后勤”）成功中标云南省元谋一中食堂运营项目，这是海亮智汇后勤在云南区域布局教育后勤综合服务的又一重要落地项目。
据悉，海亮智汇后勤市场团队获知招标信息后，多次赴元谋一中实地考察，对食堂运营需求进行深入调研、分析，针对性制定详尽可行的投标方案，并不断调整和优化，最终成功中标。
元谋一中调研
为保障开学后餐饮服务工作顺利进行，“海亮智汇后勤”组成“项目攻坚队”，分别开展运营团队组建和食材供应商开发工作。经过紧张地筹备，人资团队三天内成功招聘员工36名，为食堂顺利运营提供了坚实的人力保障。同时，供应链管理公司在严格筛选和实地考察后，成功开发并转入14家优质供应商，确保每个食材品类至少有一家供应商进行配送。截至目前，该项目累计开发供应商25家。
为快速提升元谋一中校园餐饮运营水平，确保师生能够享受到卫生、优质的餐饮服务，2月25日，海亮智汇后勤资深校园餐饮运营人王德前往元谋一中进行指导赋能，要求运营团队加强对食品储存、加工等环节的监管，确保食品安全卫生，并对优化服务流程、加强团队建设等方面提出建议。
此外，食堂的相关升级改造工作也在紧张筹备中，计划于今年暑期正式动工。此次改造除对一楼食堂进行全面升级外，还将在二楼增设特色美食窗口。
元谋一中高二435班李同学说：“我发现食堂阿姨们虽然是新面孔，但大家都精神饱满、服务周到，特别明显的就是菜品味道更好、菜量更足了。我们现在都很期待改造升级后的‘新食堂’是什么样子，希望和‘它’早日相见。”
云南省作为“海亮智汇后勤”省外布局的重要战略地，食堂升级项目将在元谋一中、景东县第一中学、石屏县第一中学、景东县海亮高级中学等学校同步进行。
在景东县第一中学和石屏县第一中学，海亮智汇后勤运营团队通过精细化管理，全方位保障师生的用餐安全。同时，引进先进的消毒设备，确保食品从源头到餐桌的每一个环节都安全可控。景东县海亮高级中学的智能化管理则让人眼前一亮，洗碗机、炒菜机器人、智慧餐台等先进的餐饮智能设备一应俱全，不仅提高了食堂的工作效率，更为师生们带来了全新的用餐体验。
筷子消毒机
“海亮智汇后勤”负责人表示，希望智能化设备的引入能提升食堂的管理水平，让师生们在享受美食的同时，感受到科技带来的便利和幸福。
